شناسه پست: 4514
بازدید: 362

صنعت گردشگری

فهرست صنعت گردشگری

 صنعت گردشگری

 محصولات صنعت گردشگری

تورگردان ها

جایگاه تورگردانها در بازار توریسم

انواع تورگردانان

1) تورگردانان بازار انبوه

2) تورگردانان تخصصی

3) تورگردانان داخلی

 3) تورگردانان تورهای ورودی

 فصلی بودن فعالیت های تورگردانی

 برنامه ریزی، بازاریابی و اجرای تور

برنامه ریزی یک بسته سفر

صنعت هتلداری و خدمات اقامتی

 عوامل مهم در صنعت هتلداری/ میهمانخانه ها

 موقعیت محل

 فصلی بودن تقاضا

نرخ اشغال اتاق ها

هزینه ثابت بالا

 برخوداربودن از مزیت رقابتی

 طبقه بندی و احدهای اقامتی

انواع تأسیسات اقامتی

 1- هتل ها:

 2- اتاق و صبحانه

 3- متل

 4- مسافرخانه

 5- زائرسرا

 6- اتاق و خانه اجاره ای

 7- پلاژ

 8- مجموعه های مشارکتی زمانی

9- کاروان

10- مراکز تفریحی

 11- کمپینگ

 معیارهای درجه بندی هتلها

 هتل یک ستاره

معیارهای هتل یک ستاره

 معیارهای هتل دو ستاره

 هتل سه ستاره

 معیارهای هتل سه ستاره

 هتل چهار ستاره

معیارهای هتل چهارستاره

 هتل پنج ستاره:

 کیفیت اتاق ها

 معیارهای هتل پنج ستاره

کارکنان در هتل های پنج ستاره

هتلداری و مدیریت هتل ها

اصول هتلداری مثل چهار پایه یک میز می باشد و این چهار پایه عباتنداز

تعریف و انواع رستوران

فارس) یا چغازنبیل

 تعریف جاذبه گردشگری

جاذبه های طبیعی

جاذبه های  مصنوعی

 گردشگر کسی است که به منظوری غیر ازکار و کسب درآمد برای مدتی بیش از یک شب و کمتر از یکسال به سرزمنین جز اقامت گاه خود وارد می شود و در آن اوقات را سپری می کند و صنعت گردشگری آمیزه ای از فعالیت های گوناگون از حمل و نقل و تغذیه تا اقامت و مدیریت رویدادها است که در جهت خدمت رسانی به گردشگران، به صورت زنجیره ای بهم پیوسته ایفای نقش می کنند. براساس تعریف بازدیدکنندگان یک روزه و تفرجگران نیز در تعریف گردشگر وارد شده اند.  گردشگری( توریسم) عبارتی است که کلیه فعالیت هایی که گردشگران در هنگام سفر انجام می دهن و به ایشان مرتبط می شود را دربرمی گیرد و این می تواند شامل؛ برنامه ریزی برای سفر، جابجایی میان مبدأ و مقصد، اقامتگاه و نظایر آن باشد.

 این تعریف شامل چهار مرحله از رفتار مصرف کننده است که گاه با یکدیگر هم پوشانی دارند.

 1- فعالیت های قبل از سفر که شامل کسب اطلاعات در مرحله پیش از سفر ازمنابع گوناگون از جمله دوستان و خانواده، بروشورهای گردشگری، و نظایر آن، ذخیره جا برای سفر در اسباب حمل و نقل واقامتگاه یا بطور کلی برنامه و بسته سفر، و بالاخره آماده شدن برای سفر است.

2- انجام سفر از مبداء به مقصد که ممکن است مدتی بیش از یک روز را دربرگیرد.

 3- آنچه گردشگر در مقصد انجام می دهد همچون بازدید از یک جاذبه، یا شرکت در یک رویداد گردشگری که ماهیتی بسیار متنوع دارند.

 4- رفتارهای پس از سفر از قبیل چاپ فیلم و عکس های گرفته شد در طول سفر و بیان خاطرات آن برای دیگران.

 برای ارائه تعرفی جامع از گردشگری حسب آنچه موردنظر سازمان جهانی جهانگردی است به نمودار 1-1اشاره می شود.

 چنانچه ملاحظه می شود مسافران شامل گروههایی هستند که در طبقه بندی گردشگران و تفرجگران جای می گیرند و گروههایی که در طبقه بندی گردشگران و تفرجگران قرار ندارند، حسب تعریف؛ کارگران مرزی، اقوام چادرنشین کوچ کننده، مسافران ترانزیت، پناهندگان، کارکنان نیروهای مسلح که حسب مأموریت به سرزمینی وارد می شوند، کارکنان نمایندگی های سیاسی، دیپلمات ها و بستگاه و خدمه ایشان، مهاجران موقت و دائمی از جمله گردشگران و تفرجگران به شمار نمی روند.