1 – چگونگی کنترل واکنشهای قهوه ای شدن 27 ص
2 – خواص ماهي و ميگو  و اثرات امگا 3 – 59 ص
3 – مشخصات اجرايي تجهيزات  سرد خانه ها و اتاق های انجماد 32 ص
4 – DATEM نجات بخش ضایعات نان 22 ص
5 – احساس درد و گرسنگی 17 ص
6 – احساس گرسنگی 20 ص
7 – ارزيابي اقتصادي مواد اوليه غذايي براي شير سازي  23 ص
8 – اسانسگیری
9 – استانداردهاي غذايي 87 ص
10 – افزودنیهای غذایی 46 ص
11 – بسته بندی 105 ص
12 – بی اشهایی در کودک نوپا 9 ص
13 – پاستوریزاسیون 21 ص
14 – تاريخچه ماكاروني 11 ص
15 – تغذیه 14 ص
16 – تغذیه 68 ص
17 – تغذیه  در بیماران بستری در بخش مراقبت های ویژه 63 ص
18 – تغذیه وگوارش  24 ص
19 – تكنولوژي توليد ماست كم چرب  44 ص
20 – تکنولوژی تولید انواع سوسیس و کالباس و همبرگر کنترل کیفیت و استاندارهای لازم 49 ص
21 – توليد شير 44 ص
22 – چاي و قهوه 30 ص
23 – خاويار 58 ص
24 – خواص معجزه آسای سیب 47 ص
25 – دست کاری  در ترکیبات شیر 15 ص
26 – دوغ كره، در تهيه نوشيدنيهاي تخميري  93 ص
27 – رفراكتومتر، پلامترو ساكاريمتر 50 ص
28 – زیره سبز 52 ص
29 – فاسد شدن مواد غذايي 10 ص
30 – فرآیند تولید سوسیس 9 ص
31 – قارچ 38 ص
32 – كاربرد اولتراسونيك در صنايع غذايي 23 ص
33 – کارشناسی تغذیه 13 ص
34 – کربوهیدرات 19 ص
35 – کنجد 31 ص
36 – میگو 113 ص
37 – زعفران 58
38 –  قارچ و انواع آن  13
39 – پیشرفت های اخیر میکروفیلتراسیون در صنعت شیر و مقایسه با باکتوفوکاسیون 28
40 –  افزایش عمر ماندگاری گوشت تازه خرد شده شتر در درجه حرارت محیط به وسیله لاکتوباسیلوس  20
41 –  طرح جایگزینی عرقیات سنتی گاز دار به جای نوشابه های غیر الکلی گاز دار  112
42 – پروتئین ها و انواع ساختارهای آن 83
43 – بهداشت علوم تغذيه در قرآن 92
44 – درجه بندي شير و پاستوريزه كردن آن  22
45 – فرآيند فشار بالا (High Pressure Processing) در تهيه مواد غذائي 14
46 – شير و فرآوردهاي آن و پاستوريزه كردن آن (صنايع غذايي) 28
47 – كاكائو از ديروز تا امروز 11
48 – گوشت (سوسيس و كالباس) 128
49 – پاورپوینت  HACCP   در توليد بستنی  27
50 – پاورپوینت بهبود مستمر فرآیندها  163
51 – پاورپوینت جستجو و اندازه گیری عوامل نگه دارنده و مواد افزودنی در شیر  37
52 – پاورپوینت رعایت اصول کلی بهداش 46
53 – ت در واحدهای تولید کننده مواد غذائی
54 – پاورپوینت روش تیتراسیون فرمل  42
55 – پاورپوینت روشهای سنجش نسبت درصد چربی شیر  43
56 – پاورپوینت سموم مواد غذایی  21
57 – پاورپوینت سیاستهای تبلیغاتی در صنایع مواد غذایی ایران  22
58 – پاورپوینت کاربرد نانو فناوری در علوم غذا و صنایع غذایی 54
59 – پاورپوینت کربوهیدرات ها  45
60 – پاورپوینت ماکارونی رشته به رشته  53
61 – پاورپوینت نگهداری مواد غذایی بوسیله انجماد  14
62 – پاورپوینت نوشابه گازدار  به همراه فایل Word 27
63 – ويژگيهاي ظروف فلزي غير قابل نفوذ براي نگهداري مواد غذائي (مقررات عمومي)  31
64 – نمونه برداری جهت ارزیابی تازگی ماهی 56
65 – نقش مواد معدنی بدن  16
66 – نقش کلسیم در بدن 16
67 – میزان اثر فاکتورهای اقتصادی تغذیه در لبنیات سازی  25
68 – موانع  صادرات مركبات  64
69 – مواد غذايي مفيد براي تقويت سيستم ايمني بدن  10
70 – مهندسی صنایع   14
71 – مسمومیت غذایی  18
72 – ماكروويو  13
73 – كنترل سرمايي مركبات 35
74 – کلسیم   19
75 – کاستارد پخته  16
76 – قارچ های زنگ  21
77 – فرایندهای غشایی و کاربرد آنها در صنایع لبنی  UF اولترافیلتراسیون   27
78 – غذا  81
79 – صنایع مواد غذایی  16
80 – شیر  105
81 – شير  38
82 – شكل‌گيري و تكامل مهندسي صنايع و تغيير آن   46
83 – روغن زيتون  66
84 – روش های تهیه کمپوست  16
85 – رشد نوزاد  16
86 – رژيم غذايي در نوجوانان  44
87 – رژيم غذايي در نوجوانان  28
88 – راهنمای تغذیه و رژیم درمانی  43
89 – ديگ هاي سنگي و سازندگان آن  40
90 – ‌دپارتمان ميوه كاري علمي  7
91 – خواص و فوايد مواد غذايی  13
92 – خشك كردن قارچ خوراكي  17
93 – چای  34
94 – مجوز فعاليت کارخانه هاي فرآورده هاي غذايي  17
95 – تهیه استارتر و مایه پنیر  17
96 – تغذیه کودکان  34
97 – تغذيه و بهداشت   42
98 – تغذيه نوزادان  20
99 – تغذيه سالمندان  39
100 – تبريد مواد غذايي  17
101 – تاثیر عناصر سنگین بر تغذیه  37
102 – پنیر پروسس و جانشینها یا محصولات پنیری بدلی   41
103 – پروتئين ها  18
104 – بسته بندی – پوشش های مورد مصرف در بسته بندی فلزی  70
105 – بسته بندی 40
106 – بررسی خصوصیات فیزیکی دانه‌ی آفتابگردان ارقام روغنی استان گلستان   11
107 – بررسي تأثير درجه استحصال آرد بر تركيب آرد، خواص رئولوژي خمير و كيفيت نان  11
108 – بررسي تاثير تبليغات بر فروش شركتهاي صنايع غذايي مشهد   30
109 – انواع ويتامينها  16
110 – انواع  نان  19
111 – استاندارهای منتخب جهت ساخت و برچسب های محصولات شیر سویا در آمریکا  19
112 – استانداردهاي غذايي  53
113 – نوشابه  28
114 – نگهداری میوه ها و سبزیها  19
115 – نگهداری انگور در سرد خانه  24
116 – نگهداری اسفناج در سردخانه  6
117 – نگاهي به ارزش تغذيه  11
118 – نگاهداري هويج در سردخانه  6
119 – نقش مواد غذایی اکسیدانی در سلامتی بدن  5
120 – نقش فناوری نانو در صنایع غذایی  31
121 – نقش رژیم غذایی در بهبود اختلالات خلقی و عاطفی  10
122 – نقش بسته‌بندی در فروش بيشتر اجناس (بسته‌بندی و مصرف‌كننده)  10
123 – نحوه عملكرد آنتی اکسیدانها  6
124 – نانو تکنولوچی و صنایع غذایی  40
125 – میوه ها – خربزه نگهداری سرد و ترابری سردخانه ای آیین کار  13
126 – مواد غذایی کم اسید بسته بندی شده در ظروف نفوذ ناپذیر  34
127 – مقدمه ای بر بسته بندی مواد غذایی  42
128 – معرفی سیستم ایمنی و بهداشت مواد غذایی (HACCP )  11
129 – مضرات مصرف نمك  8
130 – مسمومیت غذایی  18
131 – ماست  5
132 – کمبود آهن  31
133 – کم خونی فقر آهن  16
134 – فرم اطلاعات بازیافتی بسته بندی  9
135 – فرایند انجماد مواد غذایی 10
136 – فراوری گوچه فرنگی در سردخانه  10
137 – غذاهاي بسته بندي و سرد شده با زمان ماندگاري طولاني   43
138 – صنعت بسته بندی و هنر بسته بندی  6
139 – سويا  14
140 – سوء تغذیه  20
141 – روشهای سنجش نسبت درصد چربی شير  10
142 – روش اندازه‏گيري عصاره محلول در آب سرد , در ادويه و چاشني  6
143 – رنگ ها  14
144 – خواص رئولوژی خمیر و کیفیت نان  16
145 – خشک کردن  26
146 – تغذیه  14
147 – تعريف عیار  پروتئين  11
148 – تصمیم درباره بسته بندی  4
149 – پيش نيازهاي «HACCP» در صنايع غذايي  6
150 – بسته بندی آخرین مرحله بازار یابی 6
151 – بسته بندی  82
152 – بررسي ميزان تاثير آسيب ديدگي پوشش پلاستيكي لاشه هاي گوشت منجمد گاو بر بار ميكروبي گوشت  17
153 – انواع شیرین کننده های رژیمی  7
154 – اندازه گیری مواد افزودنی در شیر  10
155 – امنيت غذا و تغذيه  72
156 – الگوی مصرف و مشکلات تغذیه  70
157 – استاندارد و کیفیت  12
158 – استاندارد ميوه ها و سبزيها – از برداشت تا نگهداری 10
159 – استاندارد سرد خانه میوه و سبزیجات  13
160 – اثر آنتی اكسیدان های عسل  4
161 – آيين كار نگهداري گلابي در سردخانه  15
162 – آيين كار پيشگيري و مقابله با نشت گاز آمونياك در سردخانه  24
163 – آنتي اكسيدانها 17
164 – آشپزی نظری و عملی  34
165 – آشپزی  30
166 – آب معدني طبيعي   13
167 – آئين كار پاستوريزاسيون غذاهاي با اسيديته بالا و غذاهاي اسيدي  18
168 – آئيآئين كار ساختمان، تاسيسات، تجهيزات فني بهداشت و نگهداري سردخانه  25
169 – ماکارونی رشته به رشته
170 – ماشین آلات صنایع غذایی
171 – روغنهای خوراکی  18
172 – تولید بستنی (haccp)
173 – تغذیه کودک و معلول
174 – بسته بندی و سرد کردن مواد غذایی
175 – بسته بندی – کامل
176 – اثر فرایندهای خانگی بر مواد غذایی
177 – اثر سرما بر مواد غذایی
178 – Haccp چیست ؟
179 – هزینه یابی کیفیت ص 11
180 – نگرشی بر مراحل اجرای کنتل کیفیت آماری   23
181 – معرفی رشته مهندسی صنایع   10
182 – CPI  بهبود مستمر فرآیند   14
183 – طراحی برای اندازه گیری کیفیت خدمات برای تعمیرگاههای مجاز خودرو در سطح ایران  33
184 – الگوی طراحی سیستم اطلاعات کنترل کیفیت در صنایع هوایی  20
185 – نقش فناوری نانو در صنایع غذایی  40
186 – مقدمه ای بر بسته بندی مواد غذایی    42
187 – مربا و مارمالاد و ژله مربا ويژگيها و روشهاي آزمون   18
188 – مراحل تهیه قند از چغندر قند  25
189 – ماشینهای بسته بندی مواد غذایی  30
190 – کاتالیزگرها و مکانیسم عملکرد و کاربرد آنها در صنایع  22
191 – طرح تولید گوشت مرغ  10
192 – سيلو   35
193 – سموم مواد غذایی  15
194 – خیار  16
195 – تولید کمپوست  8
196 – تغذیه و افسردگی    10
197 – تغذیه کاربردی 5
198 – بهداشت تغذیه  22
199 – ماشینهای فراوری گوشت  24
200 – گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن  19
201 – اثر فرایندهای خانگی بر مواد غذایی
202 – آزمایشات مواد غذایی
203 – استاندارهای غذایی مواد غذایی  43
204 – تولید و تهیه ماست    10
205 – شیرین کننده های مصنوعی  22
206 – فناوری نوین خشک کردن    55
207 – لبنیات – کامل
208 – آئین کار تهیه بهداشتی ماست  36
209 – اجراي سيستم HACCP در واحدهاي پرورش مرغ گوشتي  7
210 – اجراي سيستم HACCP، راهي براي ارتقاء سطح كيفي  8
211 – استانداردهاي غذايي  8
212 – اهمیت  و ارزش غذایی پیاز  5
213 – بسته بندی آخرین ترفند بازاریابی  8
214 – بسته بندي و نقش آن در بازاريابي و فروش  4
215 – دوغ  11
216 – روش جلوگیری از اسراف و کاهش ضایعات   8
217 – تاريخچه بسته بندي در جهان کامل
218 – CPI بهبود مستمرفرآيند 14
219 – آنزیم   23
220 – اجرای سیستم HACCP در واحدهای پرورش مرغ گوشتی  11
221 – ارتقاء فرهنگ و سواد تغذيه اي جامعه  10
222 – ارزش غذایی سیب رمینی وروشهای نگهداری آن  7
223 – استاندارد و کیفیت  11
224 – استانداردهاي غذايي  7
225 – اصول پایه  در طراحی بسته بندی  57
226 – الگوی طراحی سیستم اطلاعات کنترل کیفیت در صنایع غذایی 19
227 – اوره براي مصارف صنعتي  3
228 – بامیه  10
229 – بسته بندی آخرین ترفند بازاریابی  8
230 – پاستوریزه سازی   8
231 – پرتودهي مواد غذايي (اشعه دادن)      18
232 – پروتئین  17
233 – توليد سبزيجات خشك و انواع برگه ميوه ها 34
234 – تولید سرکه از سیب  17
235 – تولیدگلاب 90
236 – روش ها ی  نگهداری مواد غذایی  19
237 – زیتون  22
238 – سرکه  17
239 – سطح پتاسيم  13
240 – سيستم هاي HACCP  در صنایع غذایی 15
241 – شیر  33
242 – شيوه (استراتژي) در شير اِن زِد  9
243 – صنایع خراسان  12
244 – فرآوری مواد غذایی با استفاده از فشار هیدروستاتیک بالا  8
245 – مقدمه ای بر بسته بندی  15
246 – مواد معدنی  20
247 – نحوه عملكرد آنتی‌اكسیدان‌ها  6
248 – نه گام جهت اجرای موفق آنالیز روغن  6