فهرست مطالب
مقدمه3
تاريخچه 4
مشخصات كلي شركت كشت و صنعت گرگان 5
ساختار سازماني شركت كشت و صنعت گرگان 5
طرحهاي توسعهاي در دست اقدام9
آمار كاركنان شركت در سالهاي 77.78 به تفكيك11
نمودار توليد ساليانه شركت از سال 1372 لغايت 1378
خط توليد خلال نيمه سرخ و منجمد سيبزميني (فرنجفرايز)
توضيحي مختصر درمورد سردخانه
سيكل زير صفر
سيكل تبريد
1) كمپرسور
2) سپراتور
3) كندانسور
4) رسيبل
5) اواپراتور
6) شيرهاي فشارشكن
سيكل تونل انجماد
سيكل بالاي صفر
اهداف كارآموزي
فصل اول
انواع محصولات و نحوه توليد آن در شركت
فصل دوم
تعاريف و آشنايي با اصطلاحات
فصل سوم
سيستم توليد بخار (Steam Generation)
اجزاء مربوط به سيستم (System Components)
ديگ لوله آتشي (Fire tube)
ديگ بخار (Boilers)
بدنه اصلي ديگ
وسايل جانبي
محل و شرايط نصب ديگ
سيستم هدايت سوخت
آشنايي با آب و ناخالصيهاي آن (Introduction to water and to impurities)
مشكلات آب صنعتي (Industrial water problems)
منبع آب تغذيه
شرايط آب تغذيه
توضيح مختصري در مورد سختيگيرها
خوردگي
كنترل خوردگي
1. انتخاب سوخت
خوردگي ناشي از خاكستر سوخت مايع
علل ايجاد عيوب در ديگهاي بخار
تشكيل رسوب
لولهكشي عبور بخار
دستورالعمل راهاندازي ديگهاي بخار
عملياتي كه بايد در هر شيفت انجام گيريد (برنامه روزانه)
برنامه هفتگي ديگهاي بخار
برنامه ماهانه
برنامه فصلي
روشهاي تميزكاري
خاموش كردن ديگ براي مدتي كوتاه
خاموش كردن ديگ براي مدتي طولاني
عيوبي كه ممكن است در سيتسم كار بوجود آيد