دانلود کارآموزی هتل سلام

قسمتی از فایل کارآموزی در هتل سلام

دانلود کارآموزی هتل سلام پیشرفت صنعت گردشگری هر کشوری در گرو توجه به صنعت هتلداری است. این بخش آنقدر حائز اهمیت است که از آن به عنوان صنعت یاد می‌شود. مردم در کشورهای جهان سوم بر این باورند که هتل مکانی است جهت اقامت اقشار خاص جامعه و هرگاه صحبت از هتل به میان می‌آید بدون کمترین توجه به این مهم از کنار آن می‌گذرند. کارورزی هتل کسی به امکانات ارائه شده از هتل‌ها توجه ندارد و ارائه هر سرویسی با تشکر مهمانان هتل همراه است و هتلداران نیازی به ارتقای سیستم هتل خود نمی‌بینند. این مسئله باعث آرامش و سکون در صنعت هتلداری شده است ولی باعث پیشرفت صنعت در سطح استانداردهای بین المللی نمی شود.

مقدمه

در حال حاضر با ایجاد مراکز آموزشی هتلداری دولتی و خصوصی در شهرهای کوچک و بزرگ و توجه مسئولین سازمان میراث فرهنگی و گردشگری به عنوان مقوله امر هتلداری در کشور شاهد افزایش اطلاعات کارکنان و ارتقای روزافزون هستیم.

در بخش آموزش در صورتی که از منابع تخصصی و استاندارد استفاده شود، این روند با سرعت بیشتری طی خوهد شد. وجود منابع مختلف داخلی و سلیقه ای گاه به جای فایده، تأثیر منفی دارد. در گوشه و کنار این کشور شاهد ترجمه، نگارش، یا تألیف متون مختلف صنعت هتلداری هستیم که گاهی اختلاف نظر نویسندگان باعث استیصال دانشجویان و علاقمندان صنعت هتلداری می‌شو.

انتقادات ـ پیشنهادات

مسئله ای که در ابتدا با آن مواجه شدم نداشتن برخورد مناسب کارکنان نسبت به افرادی که به عنوان کارآموز وارد هتل شده تا دوره کارورزی خود را در آنجا سپری کنند و امتناع از دادن اطلاعات لازم به آنها است.با توجه به ممنوعیت استفاده سیگار در محیط‌های مسقف، متأسفانه مدیران و مسئولین هتل مزبور مبادرت به استعمال سیگار در بخش لابی و رستوران و سایر نقاط دیگر می‌نمایند…….